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2012.01.24 Tuesday 13:29
そろそろ終わり
 そろそろ『ズワイガニ』のメス
『香箱ガニ』が市場から無くなります。
すでに禁漁になってますが
海で網に入れてあるものや水槽で生かしてあるものが
まだ少し市場に出ている状態です。
『ズワイガニ』より味が凝縮されている
『香箱ガニ』の食べ納めなどいかがでしょう。
『土鍋の香箱ご飯』は絶品です！
是非当店でお召し上がりください('▽')ｂ
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2012.01.24 Tuesday 13:29
そろそろ終わり
 そろそろ『ズワイガニ』のメス
『香箱ガニ』が市場から無くなります。
すでに禁漁になってますが
海で網に入れてあるものや水槽で生かしてあるものが
まだ少し市場に出ている状態です。
『ズワイガニ』より味が凝縮されている
『香箱ガニ』の食べ納めなどいかがでしょう。
『土鍋の香箱ご飯』は絶品です！
是非当店でお召し上がりください('▽')ｂ
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2012.01.16 Monday 13:41
今年最初の釣果報告！
 先日店主が今年最初の釣りに行ってきました。
６予約連続天気が悪く船の出港中止だったため、
昨日のみぞれや雨の中でも決行したようです。



今回は『ハチメ』釣り。
普段当店でお出ししている
わりと沢山釣れました。
『ハチメ』よりは小ぶりなものが
多いですが丁度良い大きさだと思います。
冬の脂ののった新鮮な『ハチメ』を
是非お召し上がりください('▽')ｂ
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2012.01.10 Tuesday 13:07
鏡餅
 7日の日にお正月に飾ってあった
『鏡餅』を下しますね。

よく『カビ』が発生している事が多いと思います。
当店では『ワサビパール（抗菌シート）』
というシートを下に敷いて飾っています。

これを敷くとほぼ『カビ』が出ず
美味しく召し上がれます。
是非お試しください('▽')ｂ
って、次に必要になるのは
来年になるでしょうか・・・・
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2012.01.10 Tuesday 13:02
明けましておめでとうございます
 

遅くなりましたが、
本年も変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。
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